第(2/3)页 “那是你们唐朝人喜欢吃鹅?顿顿不离开鹅肉?”在一旁的卡雅塔娜猜测道:“我也很喜欢鹅肉,鹅肉做的法式豆焖肉和鹅肝都是我的最爱,不过天天吃的话也受不了吧?” 萧鹏继续摇头,给出了答案:“这唐朝人养鹅最主要的原因,既不是为了吃,也不是为了娶老婆,而是为了发家致富。” 这下就连亚莉都糊涂了:“家家都养鹅的话,那鹅的价格肯定便宜,怎么会发家致富呢?” 萧鹏解释道:“不管是什么时期的人,如果能躺着发财谁还去跑去外面辛苦打工?唐朝人也不例外,这古人的才智不能小觑,他们想到了一个发财的办法,那就是挖黄金。” “黄金和鹅有什么关系?”这下所有人都糊涂了。 萧鹏点上一根烟抽了一口,咧嘴一笑:“嘿嘿,不懂了吧?在唐朝想要挖黄金的办法只有两种,第一种就是带着工具自己去土里挖,这是最常用的办法。但是你们不了解唐朝人,那时候唐朝是天朝上邦,每个唐朝人发自骨子里的骄傲!唐朝的乞丐就算饿死都不接受胡商的施舍,这也导致了,唐朝人一个个都是懒癌末期患者,你让他们去刨地挖黄金?他们可不会那么辛苦自己的。” 冯志听到这也忍不住插嘴了,尽管他是华夏人,但是真不知道这段历史:“那第二种找黄金的办法就是淘金了。难道鹅训练后可以帮忙淘金?” 萧鹏打了个响指:“虽说猜的不太对,但是差不多靠谱了,大家都知道,淘金就是把河床里的淤泥流沙打捞出来,仔细淘洗出里面的金沙对吧?那也是个辛苦活,唐朝人肯定不屑去做的。但是唐朝人聪明啊!这鹅其实和鸡鸭很像,都习惯把砂土吞到肚子里帮助消化,但是鹅善于游泳,所以经常到河底吞食淤泥,而淤泥里又有金沙,所以唐朝人就能在鹅拉出来的便便里淘洗炼制出黄金。从而走上发家致富的人生。” 安小雅听后瞠目结舌:“鹏哥,这是真的假的啊?养鹅还有还有这作用?” 萧鹏点头道:“刘恂在《岭表异录》里面记载的‘彼人居中,忽有养鹅鸭,常于屎中见麸金片,遂多养,收屎淘之,日得一两或半两,因而致富矣’。鹅在唐朝那么受人追捧,可不是没道理的,对了,你们记得骆宾王吧?家里穷的都叮当响了,可是人家也是个养鹅大户。才能写出‘鹅鹅鹅,曲项向天歌’那样接地气的诗句永传千古。” 索菲亚张大嘴:“鹅真有这么厉害?想要淘沙这不养鹅淘鹅粪就行了?” 萧鹏撇撇嘴:“啊呸,哪有那么厉害啊!古人写东西就是喜欢夸张,还‘收屎淘之,日得一两或半两’?如果他们勤快点自己淘金沙,那得到的金子更多好吧?结果他们懒出花来了。非要搞个全民养鹅。难道是因为淘鹅粪比淘沙子高雅?这也好,起码不能饿肚子。” 众人听了哈哈大笑,亚莉问道:“现在华夏人不喜欢鹅了么?” “说说的?”萧鹏两眼一瞪,掰着手指头开始数了起来:“扬州盐水鹅、红烧碌鹅、鹅掌炖汤、葱炒鹅肠、砂锅啤酒鹅、古法闷鹅、广东碌鹅、三味炖大鹅、南乳酱焖鹅、五味鹅、烧腊鹅、扬州风鹅、明火暗煨烧活鹅、老鹅头、黄焖鹅、铁锅炖大鹅、酸梅鹅、潮汕卤鹅,还有这传说中飞不出广东的深井烧鹅。。。。。。” 让萧鹏这么一说,大家都对深井烧鹅来了兴趣,几个女孩本来对鹅肉不感兴趣,觉得太过于肥腻,现在也忍不住了,要来尝尝。 这一吃之下一个个只剩下赞不绝口了。 亚莉在一边说道:“其实自从我在匈牙利看到鹅肝是怎么生产出来的后,我就不吃鹅了,不过今天我还真忍不住了,这道深井烧鹅真是太美味了。” 索菲亚听后不解问道:“鹅肝多好吃啊,亚莉姐姐,你怎么不吃鹅肝?我昨天去玩前的晚餐还吃的鹅肝呢。” 亚莉对索菲亚解释道:“没错,鹅肝和鱼子酱以及松露被称为世界三大珍馐,从古埃及人时,人们就发现野鹅在迁徙之前吃大量食物,把能量储存在肝脏里。以适应长途飞行的需要。而这段时间捕获的野鹅味道最好。这个发现从埃及传入了罗马,又传到了高卢,变成了高卢人最爱吃的食物。不过你知道么?高卢尽管爱吃鹅肝,但是大多数鹅肝都是从匈牙利进口的。” 索菲亚眨了眨大眼睛:“为什么啊?” 第(2/3)页