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    海瑞两眼放光地看着被高拱称为“番薯”的东西,又急切地问道:“肃卿兄可曾在闽粤两省引种成功?”

    见海瑞兴趣盎然,高拱十分得意,却故意矜持地用平淡地语气说:“总算是不辱使命吧“这便是我在后衙亲手种的,要不要尝上一尝?”

    海瑞为难地说:“这是贡品,非人臣可以随意食用……”

    见海瑞嘴上这么说,却是一副跃跃yù试的样子,高拱鼓励他说:“临行之时,我带了整整一船,沿途留下供各地官府衙门试种,还剩有好几百斤,你尽管放开肚皮来吃呵呵,你有口福,这厩中人,吃过我这宝贝的人可是不多啊

    海瑞毫不客气地抓过一个,张口便咬。

    高拱慌忙“哎哎”了两声要阻止海瑞,他却已狠狠地咬下了一大块,用力嚼了起来。

    高拱哭笑不得:“怪我忘记告诉你了,生食番薯,是要先削去外皮的。”

    “不必啊味甘无渣,何必削皮?”

    高拱很不好意思地说:“番薯产在地中,多沾有泥土。为求储藏rì久不腐,我也未曾命人洗净……”

    “我说你肃卿兄命人辛辛苦苦寻来的这等奇珍异宝,为何食来却有一股土腥气呢”说着,海瑞又咬了一大口:“土生五谷,五谷养人,人吃上一点土也是敬天畏地之意。对了,这番薯产量如何?”

    “比水稻高出数倍,每亩少说也有千斤之多”高拱不再矜持了,兴奋不已地说:“皇上圣明,番薯简直是个宝啊不但根果可食,嫩叶亦可食,便是那老茎残叶,亦可拿来喂猪。且能久放,久放比新采更为甘甜味美,实为百姓救命之谷。”

    海瑞立刻站了起来,深深地长揖到地:“我大明百姓有此宝物,不但平年受益,灾荒之年更可充饥活命,肃卿兄此举可谓功在当代,利在千秋,请受海瑞一拜”

    海瑞说的是那样的诚挚,高拱也不禁为之动容,忙起身回礼,说:“多亏汪直引领许多流落异域的百姓回国,并聘请有西番诸国膨,他们多懂得种植番薯之术,高拱安敢贪天之功不过,此物也未必十全十美,也有不好之处……”

    海瑞又急切地问道:“哪一点不好?”

    “不可多食,多食难以克化,且有腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适之感。生食尤甚,最好蒸熟煮透,若杂之以稻米混煮,甜香四溢,味道甚美。”

    “穷苦人家,但求一饱足以,哪里讲究这许多。”海瑞笑着问道:“肃卿兄何以这般知之详尽?”
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